LUXEMBOURG - Alors que la date de réouverture de ses activités n'est pas encore connue, l'Horesca met en place des mesures via un label «Safe to serve».

«Il est primordial que les entreprises respectent tous les gestes sanitaires garantissant la sécurité et la santé des salariés et des clients». C'est comme enfoncer une porte ouverte, mais la Fédération nationale des hôteliers, restaurateurs et cafetiers du Luxembourg (Horesca) a rappelé jeudi matin le cadre très strict qui devra accompagner la relance à venir de ses activités. «En dépit du flou actuel qui entoure encore la date de reprise des activités, l'Horesca anticipe en misant sur une double exigence», précise-t-elle dans un communiqué.

Ainsi un nouveau label «Safe to serve» est lancé, regroupant «toute une série d'actions visant à reprendre les activités dans les meilleures conditions possibles».

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