Atelier de fabrication de pâtes à la truffe | par Maison Femme
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atelier cuisine
Chères dames,
Rejoignez Maison Femme pour un atelier exclusif de fabrication de pâtes à la truffe et apprenez à maîtriser la pâte parfaite, à créer de délicieuses pâtes fraîches et à savourer vos propres créations avec une sauce à base de truffes de saison.
Ce qui vous attend :
- Apéritif de bienvenue et collations : Profitez de prosecco, vins (rosé, blanc ou rouge) ou de boissons non alcoolisées à volonté, accompagnés de collations telles que bruschetta, olives, chips, biscuits salés et tortillas avec sauces au fromage et au poivre.
- Présentation de la truffe de saison : Découvrez son origine, ses caractéristiques, ses arômes et comment bien l'utiliser dans vos plats.
- Atelier guidé de fabrication de pâtes : Apprenez à préparer votre propre pâte à pâtes fraîches, à la rouler à la main ou à l'aide d'une machine, et à la couper en tajarin (tagliolini) ou tagliatelle avec les conseils du chef Giulia Caria.
- Atelier de réalisation de sauces : Préparez deux sauces raffinées pour vos pâtes, telles que beurre noisette ou crème au Parmesan, garnies de truffes et d'huile de truffe.
- Dégustez et savourez vos créations et partagez des conversations avec des femmes partageant les mêmes idées.
Informations supplémentaires : Inclus dans l'atelier : Apéritif de bienvenue avec collations, atelier guidé, déjeuner des pâtes préparées, boissons (alcoolisées et non alcoolisées) à volonté. Maison Femme Luxembourg, club social pour femmes, organise cet événement pour les femmes de 25 ans et plus souhaitant découvrir de nouvelles expériences et créer des liens.
Bon à savoir
Inscriptions ouvertes aux femmes de 25 ans et plus. Fermeture des inscriptions : mercredi 10 décembre (fin de journée). Remboursements de 95 € disponibles jusqu'à cette date moins les frais de billetterie. Medium : club social féminin Maison Femme Luxembourg.
Automatiquement traduit de l'anglais.
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