Menu Saint Valentin
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restaurant
Le beau mois de février annonce les jours qui rallongent, certains bourgeons qui sortent doucement , "peut-être" les dernières tombées de neiges, et surtout c'est le mois des amoureux !
Voici le menu très gourmand, mais tout en délicatesse pour vous régaler en amoureux.
Au menu:
- un amuse bouche, au foie gras maison (on ne le présente plus !)
- une entrée froide: un délicieux thon hamachi en finesse
- une entrée chaude: un velouté de topinambour, noisettes torréfiées
- un plat à choisir entre:
- une mosaïque de veau rosé, ou
- une mosaïque de Skrei (cabillaud des Iles Lofoten)
- un dessert à partager: une petite surprise ..... un duo de fruits rouges et chocolat
Organisateur
BENOIT LAFON
Où ça se passe ?
Brasserie l'Authentique
42 Avenue du Bois
1251 Limpertsberg Luxembourg
by 
Prévision météo (Luxembourg)
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