Centser Roud Haus, une maison de longue tradition gastronomique

Au Centser Roud Haus, ils aiment mettre les petits plats dans les grands. Leur cuisine semi-gastronomique met à l’honneur des produits frais du terroir, travaillés avec créativité et présentés avec une touche d’originalité. Cette maison de longue tradition gastronomique écrit désormais un nouveau chapitre avec le chef Jacques Schoumacker aux commandes. Jeune, dynamique et passionné, Jacques Schoumacker apporte son expérience et sa créativité à une cuisine semi-gastronomique qui fait la part belle aux produits frais du terroir. Son parcours l’a d'ailleurs notamment mené jusqu’au prestigieux Bocuse d’Or en 2009, où il a réalisé de belles performances avec le soutien de son ancien employeur, le Casino 2000. Une cuisine généreuse, de beaux produits, un chef passionné et une ambiance où l’on se sent bien : voilà l’esprit du Centser Roud Haus. Alors, go ?