Un pop-up détonnant en plein coeur de Neimënster ! 🌴Sous sa serre en verre, Koloquio va être ton nouveau QG pour les 2 mois à venir ! Viens ! On t'explique 👉
___J'AI DEUX AMOUUURS MON PAYS ET PARIS !
Le concept de Koloquio nous a tout de suite renvoyé vers les douces paroles de Joséphine Baker : une magnifique carte digne des meilleurs restos gastronomiques, des plats luxembourgeois revisités (qui changent toutes les semaines en plus !), le tout avec comme inspiration... les brasseries parisiennes !Niveau déco, ça part sur des plantes exotiques et des tables en bois... mais... mais.. ils se sont peut-être inspirés de la chanteuse en fin de compte ! Niveau menu, ils répondent à notre besoin actuel : faire le plein de réconfort pour l'hiver !
Le midi, on opte plutôt pour le menu du jour, simple, efficace, avec un bon rapport qualité-prix : avec un plat du jour à 15€, une entrée et un plat 19€ et si tu veux ajouter un dessert le midi c'est 23,50€Le soir, laisse-toi tenter par leur menu à la carte à faire rougir les meilleures tables : En entrée- Tarte de thon façon Thaï (21€)- Foie gras à la mandarine de Palma, brioche, Maison de Kamilia (21€)- Oeuf parfait Bio, émulsion de Curry Jaune, choux fleur (15€)- Risotto aux cèpes, chips de jambon espagnol fumé (16€)En plat- Thon mi-cuit sauce curry rouge et son caviar d'aubergine, roulé de courgettes (35€)- Filet de canette avec son jus de canard, écrasé de patate douce violette et figues pochées (31€)- Bouchées à reine revisitées, frites-salades (20€)En dessert- Opéra Biscuit Joconde, Crème au beurre au café, ganache (11€)- Roulade citron et praliné, Noisettes, Ganache au citron, biscuit (9€)- Ananas Poêlé Coco - Fruit de la passion, Citron vert (10€)
Hep ! Un 'dwiche pour 4h s'il vous plaît ! Yess tu as bien compris ! Si tu as un creux qui te rappelle que tu as un estomac, fonce chercher un snacking. Bec sucré ou salé ? Il y en aura pour tous les goûts ! À toute heure, notre recommandation ultime, c'est le Home-made Hot-Chocolate... Non mais on en parle de cette dinguerie faite maison ?! Au delà de son côté gourmand, c'est LA boisson à ne pas manquer de la maison.Et surtout un bon remède contre la déprime hivernale 🥶☕Et si tu restes sur ta "faim", passes par la case "épicerie" dans laquelle tu pourras acheter leurs produits faits maison (à retrouver lors des brunchs) : pâtes à tartiner, brioches, vins luxembourgeois... 🍷
___IL EN FAUT PEU POUR ÊTRE HEUREUX...
1. Un brunch à deux c'est toujours mieux En plus de ce côté brasserie, tous les dimanches c'est brunch au Koloquio ! Pour les amoureux du choix : le buffet. Pour les plus durs à convaincre : des plats à la carte... tout homemade ! Allez on te spoile (t'es prêt(e) ?) 👇Avocado toast, eggs, beans, charcuterie, brioche, pâtes à tartiner (amaaaaazing), pâte pistache, dulce de leche, confiture ananas 🤤Et tout ça pour... 28€ pour les grands, 15€ pour les petitsLa bonne nouvelle pour les parents ? Les kids peuvent se défouler dans la cour de l'Abbaye en toute sécurité, et tu pourras garder un oeil sur eux via les grandes baies vitrées.
⚠️ N'oublie pas de réserver par e-mail : [email protected]
Par ici les infos----2. Une raclette et des potes !On va se faire chauffer le caquelon le jeudi soir au pop-up ! Fromage, charcut', cornichons et petits oignons, et la patate... tu t'en tapes ? 😱Fromage pas assez cuit parce que tu ne peux pas attendre 🧀... ou gratiné à souhait ! Chacun son rituel mais ça c'est un moment qui va mettre tout le monde d'accord : la soirée raclette Madness.Regarde quand ça se passe ici.
3. Et d'autres events qu'on ne peut s'empêcher de citer : "Dîner in the wild", en gros pour 65€ tu auras : amuse bouche caviar, truffes, and more to come. Ou bien accords Caviar and Champagne 🍾 avec Antonio et Perrier-Jouët.Tous les dimanches de décembre, un artiste viendra vendre ses articles, la musique viendra valser (ou twerquer 🍑) ton week-end, les afterworks seront guindés les mercredis.Alors, on te l'avait bien dit que ça allait devenir ton nouveau QG !!!
___INFOS IMPORTANTES
Pop up ouvert jusqu’au 30 janvier ⚠️Horaires d'ouverture du mardi au dimanche : - en semaine de 12h à 22h - le week-end de 12h à 22h30
Bon ! On y va quand ? 😏
