A nICECREAM please 🍦 – Staycation #5

Après ce mois de juillet capricieux, le soleil daigne enfin de montrer le bout de son nez ☀️ ! Avec les températures qui montent en flèche, rien de mieux qu’une pause fraicheur avec une bonne coupe de glace ! Arômes fruités, frais, ou encore insolites, on te partage les meilleurs spots givrés ! On voit déjà ton filet de bave rien qu’en ayant parlé de glace… 🤤

___BRISE LA GLACE !

Pour commencer, on te présente la Fabrique Givrée située à la ZAC d’Augny, le repère d’un chef complétement toqué 🧑🏻‍🍳 qui puisse ses inspirations de l’Ardèche. Cocktails glacés, glaces glace-tronomiques (surtout celle a la crème de marron d’Ardèche), pots XXL, sorbets tordants… Il y a de quoi te péter le bide avec les nombreuses pépites des créateurs !

On te recommande fortement la coupe « chat perché » 😻 avec sa glace pistache grillée, cacahuète grillée ; thym frais, abricot et bonbon langues de chat ! Une véritable tuerie ! Pour un côté plus rafraichissant, le cocktail glacé basilic framboise est à tomber 🌿 !

📸 La Fabrique Givrée

___UN GELATO PER FAVORE

 Véritable œuvre d’art, tu en auras presque (on dit bien preeesque) mal au cœur de la manger ! Aussi belle pour les yeux que bonne à déguster, les fameuses glaces en formes de roses d’Amorino sont uniques en leur genre 🌹 ! En plus de posséder des parfums plus savoureux les uns que les autres, ton mets glacé te sera servie sous forme de pétales de fleur, avec le cornet en guise de tige croquante. 

Tu peux aller chez le glacier qui se situe au Auchan Cloche d’Or 🇱🇺. Si tu es de l’autre côté de la frontière, tu peux déguster les glaces au centre-ville de Thionville 🇫🇷.

Un conseil, ne prend pas trop de temps pour les poster dans ta story Instagram, les roses fanent encore plus vite que les vraies ! On t’aura prévenu, ne vient pas dire que tu as de la glace plein les mains après !

📸 Amorino

___ÇA C’EST NICE

À prononcer « naïsse » à l’anglaise et non pas comme la ville du Sud de la France… 

Direction Luxembourg-ville pour te régaler avec des glaces faites maisons inspirées par les aires ensoleillées du sud, des saveurs exclusives (on a testé celle à la noix de muscade) et complétements givrées, sorbets avec des fruits frais 🍒, il y a de quoi régaler tout le bureau avec les nombreuses déclinaisons de glaces. Ils te proposent même des « icepastries » : tu prends une pâtisserie normale, que tu mélanges avec de la glace et pouf, tu obtiens cette merveille 🍰. Original non ?

Le petit plus ? Les gourmandises sont vegan friendly, sans lactose et sans gluten ! Plus aucune excuse pour ne pas y aller !

📸 NÏCE

___VIENS FONDRE DE PLAISIR

Avis aux amoureux du chocolat et des glaces, on a réussi à trouver un génie qui a combiné les deux ! Direction Bastogne chez le glacier-chocolatier « À la Boule » 🍨.

Tu dois absolument tester leur spécialité, les « esquiboules », un vrai délice tout droit venu de la banquise : tu choisis une glace au parfum de ton choix au lait de ferme et tu y rajoutes un nappage au chocolat croquant 🍫 (blanc, au lait, ou noir) par-dessus ! La vraie recette du bonheur ! Pour les occasions spéciales, il y a possibilité d’y ajouter des toppings.

Tu peux même t’y arrêter (ou te faire livrer) quelques pièces chocolatées. Pssst, il y a même des bouteilles de champagne en chocolat, tu as déjà vu ça toi ?

📸 A la boule

___LE MARCHAND DE GLACE EST PASSÉ

Qui se souvient de marchand de glace qui passait avec son glacier ambulant, qui faisait le tour des villages pour distribuer des glaces à tous les gourmands ? Sans oublier la fameuse musique du camion, reconnaissable entre mille qui annonce sa venue…. Quel plaisir 🤩

Eh bien dis-toi que c’était le rêve d’enfant de Marcel Goeres, qui a pu le réaliser en transformant sa fameuse vespa italienne en glacier sur roue qui arpente les différentes villes du Luxembourg en quête de régaler les petits comme les grands amateurs de plaisirs givrés, aux saveurs de fruits frais, mélangé à du lait 100% luxembourgeois.

Ses glaces sont remplies d’amour, élaborées par des pâtissiers formés au pays de la gelato, à l’Univerity de Carpigiani en Italie 🇮🇹

📸 Marcello by Goeres

N'hésite pas à nous partager tes spots glacés favoris ! Et toi, t'es de la team cornet de glace ou pot ? 🍧