Restaurant Alexis Baudin

Il y a des endroits qui ne se visitent pas seulement… ils se vivent. Entre Metz et la frontière luxembourgeoise, dans le petit village de Malling, la table d’Alexis Baudin fait partie de ceux-là. Et aujourd’hui, elle brille encore un peu plus fort : une étoile au Guide Michelin vient saluer une cuisine engagée, sincère et profondément ancrée dans son territoire.

Ici, pas de décor superflu. Juste un écrin pensé en harmonie avec la nature, où un majestueux cèdre centenaire veille sur les convives comme un témoin silencieux du temps qui passe. Autour de lui, tout raconte une même histoire : celle d’une gastronomie respectueuse, créative et responsable.

Chez Alexis Baudin, la cuisine suit le rythme des saisons, sans jamais forcer la nature. L’eau de pluie est récupérée pour alimenter la bâtisse et le potager, les déchets verts deviennent compost, et les fruits et légumes poussent au plus près de l’assiette. Chaque produit a un visage, chaque ingrédient une histoire, souvent portée par un producteur local passionné.

Cette table est une véritable ode à la cuisine française dans ce qu’elle a de plus vivant : un lien direct avec la terre, les saisons, et ceux qui la cultivent.

Derrière cette vision, il y a un chef au parcours authentique. Originaire de Villeneuve-d’Ascq, Alexis Baudin découvre assez tôt que la cuisine est bien plus qu’un métier : un langage. Arrivé en Lorraine en 1997, il affine son savoir-faire dans des maisons réputées avant de créer en 2015 Le Pampre, sous la cathédrale de Metz, où il impose déjà une cuisine créative et locale.

Avec sa nouvelle adresse à Malling, il va encore plus loin : une table 100 % engagée, où le circuit court n’est pas un concept mais une évidence quotidienne, où la créativité sert le goût, et où chaque assiette raconte un territoire.

Restaurant Alexis Baudin

11 Rte nationale, 57480 Malling, France 57480 France

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Restaurant Alexis Baudin

Alexis Baudin, restaurant étoilé M...

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MELLIS c'est le mariage entre tradition et audace. Des recettes traditionnelles de liqueur aux herbes avec la touche parfaite de miel pour un trait de douceur. Ils aiment le local et le font savoir ! Comment ? En coopérant directement avec une distillerie et des apiculteurs locaux !

Sur leur shop online tu peux commander plusieurs produits à base de miel : du Gin ou Rhum au miel (chacun sa kryptonite), de la liqueur ou "Hunnegdrëpp" (Schnaps au miel) au goût innovant et au design trendy, de la bière, des petits pot de miel, des gift box à offrir entre autres...

MELLIS

Luxembourg Ville, Luxembourg Luxembourg

25-45 €

MELLIS

La douceur du miel dans du Schnaps à 0KM

Pour les amoureux d'une cuisine originale et inventive, pour les amateurs de curry et autres épices du genre, tu vas adorer cet endroit. Épicé ou non, y en a pour tout le monde!

Thai Celadon

1 Rue du Nord, Luxembourg Ville, Luxembourg 2229 Luxembourg

12/26 €

Thai Celadon

Chez moi ou chez thai? à 0KM

Chez Amore, tous tes sens vont se mettre à vibrer : la musique te mettra dans l'ambiance, tu voudras toucher aux matières spécialement choisies pour une déco totalement instagrammable, les odeurs vont attirer toute ton attention, les plats vont éblouir tes jolies mirettes et surprendre tes papilles.

C'est simple, on te défie d'y aller sans prendre de photos !

Allez un bon exemple : tacos noirs avec pomelos, miso, céleri-rave & herbes vertes... ou bien velouté choux fleur cacahuète wasabi.

Les amoureux du ceviche, ce spot est pour vous !

Amore Sentimental Food

11 Rue du Marché-aux-Herbes, 1728 Luxembourg 1728 Luxembourg

17-28 €

Amore Sentimental Food

Réveille tes sens ! à 0KM

Ambiance pub anglais, TV, matchs et bière qui coule à flots. Un cadre chaleureux sur deux étages qui t'accueille avec ses bons burgers faits maison. Burgers plutôt généreux, wraps, végétariens, sandwichs et quelques salades pour les autres envies

Urban Bar

2 Rue de la Boucherie, 1247 Luxemburg, Luxembourg 1247 Luxembourg

12/17 €

Urban Bar

Sport, Burger et bonne humeur ? à 0KM

Un spot gourmand à ne pas manquer, Café Bora a ouvert ses portes dans l’ancienne épicerie Wanderscheid. Bora, passionnée et ultra motivée, t'accueille dans un lieu cosy où l’ambiance est toujours au top : une bonne odeur de crêpes, de la musique soigneusement choisie, et une déco chaleureuse.

Au menu : des crêpes sucrées et salées à tomber, des cookies moelleux, du granola maison croquant, des gâteaux faits maison, des boissons délicieuses et des sandwichs pour les fans de salé. Le tout préparé avec des produits frais et locaux pour une expérience ultra savoureuse.

Le petit plus : viens t'installer, déguste ta crêpe tranquillement et laisse-toi séduire par un livre de la bibliothèque pour une pause gourmande et relaxante !

Café Bora

4 Rue du Fossé, Ville-Haute Luxembourg 1536 Luxembourg

5-15 €

Café Bora

Les pauses gourmandes de Bora à 0KM

Si tu ne connais pas encore les spécialités luxembourgeoises, le Chef Marc Berg se fera un plaisir de te les faire goûter.

On te propose les spécialités luxembourgeoises telles que le schweinehax ou bien encore la sauerkraut, le tout à base de produit frais et de viande d'origine luxembourgeoise.

Les mots d'ordre du restaurant ? La bonne humeur, la convivialité et l'humour ! En gros, c'est LE restau pour passer un bon moment avec ta moitié, en famille, ou même avec tes collègues, le tout dans un cadre typiquement luxembourgeois.

La carte change tous les mois selon les produits de saison, n'hésite pas à y retourner pour découvrir des nouveaux plats !

Um Dierfgen

6 Cote d'Eich, Luxembourg 1450 Luxembourg

8,5-39 €

Um Dierfgen

100% Luxembourgeois à 0KM

La Maison Oberweis fait partie de l'identité gastronomique luxembourgeoise. Si t'as envie d'une tarte glacée ou d'une coupe glacée, il ne faut surtout pas te gêner! Bulles gourmandes glacées ou Oberw'Ice vont venir te chatouiller les papilles.

Pâtisserie Oberweis Grand-Rue

16 Grand-Rue, 1660, Luxembourg 1660 Luxembourg

Pâtisserie Oberweis Grand-Rue

Fantaisie dans la Tradition Famili... à 0KM

Un lieu, 7 expériences, et une seule mission : te téléporter direct au cœur du Japon (sans escale et sans jetlag).

Chez ThéRâPie-Ochaya, tu ne viens pas seulement pour manger. Tu viens pour ralentir, respirer, et t’offrir une vraie pause zen.

Imaginé par Samira, grande passionnée du Japon et des arts du thé, ce lieu te fait voyager au cœur de la culture nippone à travers 7 expériences sensorielles : salon de thé japonais, cuisine Kaiseki végétarienne, Shabu-Shabu raffiné, douceurs artisanales, medspa zen, cornershop d’artisanat japonais, et galerie d’art dédiée à la culture nipponne.

Dès ton arrivée, on te propose de te déchausser pour plonger dans l’ambiance zen du Japon. Enfile tes chaussons, libère ton esprit. À toi de choisir : installe-toi à une table classique ou vis l’expérience jusqu’au bout en t’asseyant sur les tatamis.

On vient te faire découvrir plusieurs thés, avec toutes les explications nécessaires pour que tu choisisses selon tes goûts (On a adoré le matcha et la préparation nous a carrément hypnotisées).

Pour le déjeuner, un menu unique t’est proposé et il change toutes les semaines !

Envie de vivre l’expérience en soirée ? Rendez-vous les vendredis et samedis, avec plusieurs menus, végétariens ou non, pour satisfaire toutes les envies.

Avant de partir, ne manque surtout pas le shop, où de superbes objets venus tout droit du Japon t’attendent (baguettes, diffuseurs, théières, bol à matcha,...)

ThéRâPie- Ochaya

32 Rue du Cure, 1368 Ville-Haute Luxembourg 1368 Luxembourg

27-40 €

ThéRâPie- Ochaya

Un voyage au coeur du Japon à 0KM

Pourquoi l'essentiel dans un seul bâtiment ? Car ici, tu peux dîner, boire des coups et sortir au même endroit ! L'essenza est sans doute un des meilleurs restaurants italiens de la capitale. Ici, on te propose des plats classiques, ainsi que d’autres plats plus audacieux. De plus, la carte des vins regorge de très bonnes bouteilles, pas étonnant, tu te trouves dans une ancienne enoteca. Le chef revendique ne travailler qu’avec des viandes luxembourgeoises et nous, on adore ca !

Ristorante Essenza

12 Rue de la Boucherie, 1247 Luxembourg, Luxembourg 1247 Luxembourg

Ristorante Essenza

L'essentiel dans un bâtiment à 0KM

Monument historique Unesco car il abrite une superbe fresque datée de 1806. Monument encore car il fut le premier restaurant italien présent au Grand Duché du Luxembourg. Monument enfin car on y sert une cuisine italienne authentique et des pizzas exceptionnelles. Conquis ? Tu réserves pour quelle heure ?

Onesto

11 Rue du Nord, 2229 Luxembourg 2229 Luxembourg

10/18 €

Onesto

Monument italien à 0KM

Nichée en face du Palais grand-ducal, la Chocolate House of Luxembourg t’accueille dans un bâtiment médiéval du XVe siècle, où chaque recoin raconte une histoire pleine de douceur. Dès l’entrée, tu es transporté dans un univers où le temps semble suspendu, mêlant Histoire, patrimoine et plaisirs chocolatés.

Ici, le chocolat est partout ! On se croirait plongé dans l’univers de Charlie et la chocolaterie… Qui sait, peut-être qu’il est déjà passé par là !

Dans cette ambiance cosy et familiale, laisse-toi tenter par une expérience gustative exclusive : sirote un chocolat chaud, savoure une pâtisserie maison et découvre leurs créations en chocolat…

Que ce soit pour une pause café, un goûter en famille ou un moment entre amis, laisse-toi transporter dans ce petit paradis gourmand, où arômes, textures et couleurs se rencontrent pour éveiller tous tes sens.

Chocolate House Luxembourg by Nathalie Bonn

20 Rue du marché-aux-Herbes, 1728 Luxembourg 1728 Luxembourg

Chocolate House Luxembourg by Nathalie Bonn

Du chocolat partout ! à 0.1KM