Direction le restaurant Becher-Gare, qui était autrefois, comme son nom l'indique, la gare de Bech. Aujourd'hui, c'est le chef Frédéric Vuillemin et Tom, son second qui sont aux fourneaux de cette bâtisse.
Ici, tu ne trouveras que des plats authentiques, issus du terroir luxembourgeois : Jambons de la Butteck Um Haff, bouchée à la reine, joue de bœuf confite au vin rouge (de ce qui est dit, "tendre comme une fesse d'ange"... Quasi tous les ingrédients viennent de producteurs locaux. C'est d'ailleurs pour cette raison que le menu change au fil des mois.
Côté déco, il n'y a pas de cadre plus pittoresque que celui-ci : une salle avec des grandes baies vitrées et surtout, la terrasse qui donne une vue imprenable sur la vallée de Bech. Dépaysement garanti !
Becher Gare
1 Becher Gare, 6230 Bech, Luxembourg
6230
Luxembourg
9-42 €