Oublie le classique service "entrée-plat-dessert" ici, c'est plutôt le mode de cuisson que tu choisis : de manière frite, frais, cuit au grill ou au wok, aka "fresh idylle, frit style, fire intense et wok d'ailleurs" sur la carte. Ce qui fait l'authenticité du resto ? Le four Josper, ce fameux four au feu de bois qui permet de donner ce goût unique de grillade aux plats préparés par le chef Morris Clip.
Après les notes salées (et parfois quelque peu épicées), tu pourras terminer ton repas sur une note plus douce et sucrée. C'est d'ailleurs la recommandation de resto "Trois plats salés et un sucré par personne".
Côté déco, tu trouveras principalement des tons bordeaux, une lumière tamisée et une grande fresque aux allures abstraites. C'est l'endroit idéal pour passer un moment tranquille, sur des tablées de 2 à 8 personnes.
Specto - Foodhall G.A.N.G.
Shopping center Belle Etoile, Route d'Arlon, Bertrange, Luxembourg
8050
Luxembourg
8-22 €