De Bësch schmaachen
Dans la nature du Ellergronn, nous découvrons et collectons des herbes et des plantes qui poussent au printemps. Avec l’herboriste Christiane Laures, nous apprenons à les identifier et à les cuisiner pour créer diverses expériences gustatives. À la fin de l’activité, nous mangeons ensemble les plats aux ingrédients de la forêt que nous venons de créer. Une partie de l’atelier se déroule dans les forêts d’Ellergronn.
Où ça se passe ?
Centre d'accueil nature et forêt Ellergronn
Ellergronn
L-4114 Esch-sur-Alzette
Luxembourg
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