Atelier pâte à choux au Luxembourg
- workshop
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pâtisserie
Participez à un après-midi gourmand autour d’un grand classique de la pâtisserie : la pâte à choux.
Trois recettes seront réalisées ensemble pour explorer toutes les possibilités de cette préparation technique et délicieuse :
- Chouquettes aux perles de sucre
- Choux craquelin garnis d’une crème vanille
- Choux farcis à la truite fumée et chèvre frais
Vous serez guidé pas à pas pour acquérir les bons gestes, astuces de cuisson et points clés pour réussir vos choux, sucrés ou salés.
L’atelier se déroule dans une ambiance conviviale et bienveillante. Chaque participant repartira avec ses réalisations et les fiches recettes pour pouvoir les refaire à la maison. Un tablier MIELE sera offert à chaque participant.
Bon à savoir
8 places disponibles. 85 € par personne. Réservations sur www.lesateliersgourmandsdemanu.fr.
Lien sourceOù ça se passe ?
Les ateliers gourmands de Manu
Gasperich - Lëtzebuerg Luxembourg
Luxembourg
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