Réveillon au Cornelyshaff – Fêter, danser et bien manger
- danse
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- nouvel an
- fête
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En tout genreEn tout genreLa Robbesscheier restant fermée pour le réveillon, la soirée se déroule dans le cadre chaleureux en bois du Cornelyshaff à Heinerscheid. Au programme : musique live et danse avec « Two Man Sound », ainsi qu'un menu festif en six services, dans une ambiance conviviale limitée à environ 70 personnes. Le menu comprend une mousse de racine d'hiver ; une entrée au choix entre terrine de foie gras, chutney maison et brioche, ou noix de Saint-Jacques et couscous de champignons des bois, jus corsé aux agrumes ; un sorbet au cassis et crémant luxembourgeois ; puis un plat au choix entre médaillon de biche, sauce moutarde et groseilles, Apfelstrudel aux pommes et airelles, pommes dauphine au poivre vert et légumes d'hiver, ou dos de cabillaud, sauce au crémant, embeurrée fumée à l'échalote, chou blanc confit et racines d'hiver. Pour le dessert : douceur glacée artisanale ou baba à la bière et mousse Mont-Blanc. Café et mignardises complètent le repas.
Bon à savoir
Musique et danse de 20h00 à 03h00. Menu en six services : 80 € par personne, coupe de crémant à minuit incluse. Forfait boissons facultatif : 30 € par personne pour un apéritif et trois verres de vin. Capacité limitée à environ 70 personnes. Réservations exclusivement par téléphone ou par e-mail auprès de la Robbesscheier. Confirmation par virement de 80 € par personne sur le compte IBAN LU72 0025 1590 6123 7500, avec la communication « Silvester 26 + Nom ». Un statut « Intéressé » ou « Participe » sur Facebook ne constitue pas une réservation. Automatiquement traduit du luxembourgeois.
Organisateur
