Repas tout doux aux saveurs camerounaises

Chez Doudou, la cuisine a l’accent du soleil… et le goût du monde. Ce petit écrin bistronomique, posé à Eich, a été salué par un joli 12/20 au Gault & Millau 2025, et on comprend vite pourquoi. Aux fourneaux ? Doudou, cheffe autodidacte, d’origine camerounaise et de cœur belge. Elle a troqué les fichiers Excel pour les épices pour faire de sa passion son métier et faire danser tes papilles avec ses plats. À la carte ? Un joyeux métissage entre traditions africaines et classiques européens. Ici, la sauce Mbongo chante avec la dorade, la banane plantain s’invite en majesté et le gingembre fait des claquettes. Ajoute à ça un restau flambant neuf, des produits ultra-frais, des options vegan, zéro gaspillage, une terrasse cosy, un service en ‘dou-douceur’ et une carte de cocktails maison. Chez Doudou, on mange bien, on rit fort, et on revient vite.