La Brasserie en lisière de forêt

Chez Maison B, la bistronomie luxembourgeoise se réinvente sous la houlette du chef Clovis Degrave. Ici, la cuisine a le goût du fait-maison et du terroir. Un clin d’œil aux saveurs d’antan, réinventées avec modernité. Des apéros à partager : mini croquettes de crevettes, petits tacos de boeuf Thaï, des entrées classiques délicieuses autour du carpaccio de bœuf façon gravlax, des escargots gratinés, du carpaccio de St Jacques... et des plats qui plairont au férus de viande, aux amateurs de poissons et même aux végétariens. Le chef et sa compagne Aline Bourscheid (qui détiennent également L’Hostellerie du Grünewald) ont souhaité insuffler à cet endroit une âme à la fois élégante et chaleureuse avec des couleurs chaudes et des espaces bien définis. En fonction de ton envie du moment, tu pourras profiter d’un chouette moment sur les tables rondes, les banquettes ou même l’espace bar et comptoir. Et ce n’est pas tout, pour les beaux jours, on te conseille vivement de profiter de leur magnifique terrasse au milieu des arbres. Le couple prévoit aussi d'installer une aire de jeux pour les kids, directement dans le champ de vision des parents pour les garder facilement à l’œil. De quoi passer un moment convivial et sans stress !