Un petit bout du Pérou s'invite à Esch-sur-Alzette

SUPPLÉMENT hospitalité légendaire COMME AU Pérou

Comme tu le sais peut-être, les restaurants péruviens ne courent pas les rues au Luxembourg, mais en voici un qui pourrait bien te faire voyager. Direction D'Ceviche & Brasa à Esch-sur-Alzette, une belle adresse qui met la cuisine péruvienne à l’honneur. Au menu : ceviches frais, grillades à la braise et spécialités péruviennes préparées avec des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. Entre le ceviche clásico, le lomo saltado ou encore la causa limeña, tu peux clairement venir avec l’estomac vide. Pour une première fois, Fany te recommande le lomo saltado, un sauté de bœuf tendre aux oignons, tomates et coriandre, accompagné de frites et de riz blanc. Si tu veux opter pour de plus petits plaisirs, tu pourras alors tester leur pâte de maïs cuite à la vapeur dans une feuille de bananier, ou encore leurs bâtonnets de manioc frits. Bref, que des bons plats et de belles saveurs qu’on ne mange pas tous les jours au Luxembourg !