Cépages dansants

Spectacle & Culture

Un vin peut être vif, ample, nerveux. Une danse aussi. À partir de ce vocabulaire partagé, la compagnie La Grive a imaginé une expérience pour quatre vins, deux danseur·euse·s et un sommelier. Dans Cépages dansants, la dégustation quitte la table pour gagner les corps. Le public prend place, un verre à la main, pour un apéritif qui se savoure avec les papilles comme avec les yeux. Guidé·e·s par le sommelier-caviste Emmanuel Ménard, les spectateur·rice·s découvrent quatre crus différents. À chaque service, Clémentine Maubon et Bastien Lefèvre traduisent en mouvement les arômes, les textures et les sensations, faisant de l’attaque, de l’équilibre ou de la longueur en bouche une affaire d’appuis, de poids, de souffle. Nul besoin d’être spécialiste, ni du vin ni de la danse : il suffit d’être curieux·se et de se laisser porter par ce dialogue inattendu entre œnologie et geste. Une parenthèse conviviale où le vin éclaire la danse et la danse révèle le vin.