Les petits nouveaux de chez Fischer

Bon Appétit

Un bon pain, ça ne se fait pas en un claquement de doigts ! La boulangerie Fischer a décidé de prendre le temps avec quatre nouvelles recettes qui profitent de 24 heures de fermentation pour développer tous leurs arômes et trouver la texture qui leur va bien. Au menu : quatre pains, quatre personnalités et une même recette du succès… laisser le temps faire son travail ! De quoi donner une nouvelle saveur à tes petits-déjeuners, tes lunchs et tes pauses gourmandes. Passons sans plus attendre à la présentation des petits nouveaux : PAIN MEUNIER 24H - une mie humide et alvéolée, une croûte fine et de légères notes toastées PAIN TRADITION 24H - une mie dorée, une croûte fine et caramélisée et de délicates notes céréalières PAIN ÉPEAUTRE 24H - un mélange d’épeautre et de seigle, des notes de levain et de noisette toastée : un pain rustique qui a du caractère PAIN PROTÉINÉ - une mie moelleuse, une croûte généreuse en graines et de délicates notes toastées