Peau neuve et carte étoilée

Le restaurant l'Opéra fait son grand retour avec une expérience culinaire inédite. Si l'adresse reste la même, l'ambiance et l'offre gastronomique ont été entièrement repensées pour ton plus grand bon-heur ! Le cadre lui aussi a évolué, alliant élégance et modernité avec des murs en pierre, des parquets en chêne et des touches de couleur. Sous la direction du chef Philippe Mille et de son équipe, dirigée par Jean-Marc Hazée, la cuisine se distingue par sa créativité et la qualité de ses produits locaux et de saison. Au menu, tu pourras y retrouver de véritables pépites comme le carpaccio de daurade et les escargots de pommes de terre grenailles en entrée. Puis la traditionnelle sole ou le tournedos de biche sauce au sureau en guise de plats.... Et pour finir en beauté, un sublime riz au lait ou (of course) un opéra accompagné de sa crème anglais à l'Amaretto. Il te reste plus qu'à découvrir tout ça !